古往今来，大量文人墨客以银杏为题材，挥毫泼墨，绘画银杏，留下了许多宝贵的艺术珍品。

   东晋大文学家、大画家顾恺之，以才绝、画绝、痴绝而驰名于世，被奉为中国画家四祖之首。三国时期杰出的文学家曹植的名作《洛神赋》，言辞华丽，描写超群，感情丰富，令人魂往神牵。顾恺之读后深受感动，遂挥毫泼墨，绘制了一幅传世名画《洛神赋图》。这幅绢本着色画卷中便有大小银杏树200余株，《洛神赋图》与《洛神赋》交相辉映，成为千百年来广为世人称颂的名画名作。

   1986年6月，江苏人民出版社出版的《徐州汉画像》一书中收录了270余幅汉画石刻像，其中16幅是表现银杏形态的，分别出土于邳州和睢宁。鲁南临沂、枣庄两市也有表现银杏树的汉画像石刻出土。这些汉画像石刻对研究银杏是原始社会的图腾有重大的价值，也是最好的实物证明。

   1962年4月，考古工作者在南京西善桥宫山北麓发掘的六朝古墓中发现《竹林七贤与荣啟期》砖印壁画。图中人物比例匀称，准确生动，人物之间以银杏、垂柳、松、竹相隔，八人席地而坐，姿态各异。

   宋代银杏书画艺术作品颇丰。据《宣和画谱》记载，宋内臣乐土宣，字得臣，祥符人，尤善画花鸟，衔府藏有他所作的《银杏白头翁图》一幅。

   宋代书法作品《周必大题秦少游帖》上书“惠及银杏，尤见厚意”。周必大是宋孝宗时中书舍人，秦少游即秦观，著名文人，一个送银杏，一个赠书帖，可算得上是一段银杏佳话。

   南京市浦口区关雨山文化园素有“江北兰亭”之称。这里已成为当地书法草圣林散之等艺术大师的书画陈列馆。林老1958年偕友游故乡浦口区汤泉镇始建于南唐的惠济寺，十分怜爱寺中三株古银杏树，遂作一首长诗《古银杏行》，1978年12月又将长诗写成草书。现为馆藏作品中字数最多的一幅书法作品。

   著名画家谢稚柳（1910-1997年），1982年赴陕西周至县楼观台宗圣观遗址探访，见10年前一株树干被火烧得空枯的古银杏重现新绿，萌发生机，回沪后遂作《唐宗圣观遗址银杏图》并题写长篇题跋。该作品构图新颖，造型生动质朴，片片新绿，映衬出勃勃生机。银杏的顽强生 命力，演变为画家的生命力，乃至中华民族的生命力。2006年春，在上海威斯汀大酒店举行的艺术品拍卖会上，该画估拍价60万～90万元。现作品收录于上海博物院编印的《谢稚柳大型画册》中。

   四川都江堰市青城山天师洞的古银杏誉满神州，著名书法家谢无量据此创作的书法作品《天师洞银杏》深受世人青睐。

   世界孔子后裔联谊会副会长，孔子第78代孙，山东省美术家协会副主席孔维克，雅号丹青，其作品多次在国内外重要展览活动中获奖。银杏树下绘画写生是他的一个创作主题，其代表作《杏坛讲学》、《三联画》的主画背景就是古老的银杏树。

   郭沫若先生书法作品甚多，唯银杏书法作品极少。他有一幅赠予著名考古学家王冶秋及其夫人高履芳女士收藏的书法作品便是关于银杏的，上书：“银杏叶转瞬已翻黄矣，时辰的浪涛在不知不觉冲荡，秋霖连日，意思郁郁。”

   著名书画家尹瘦石1926年秋回故里——江苏宜兴，为周铁桥镇的一株古银杏创作题为《乡情》的国画，初稿携京后于1928年春定稿并赋词日：“吾乡宜兴周铁桥古银杏，相传为孙仲谋为阳羡长，其母手植，树可五六围，荫铺亩，经历一千七百年今犹郁郁葱葱，灿烂夺目，槎橱虬曲如群龙欲上腾之状，湖上遥望如华盖。”

   著名美术家古元，1961年5月26日在《人民日报》发表了题为《银杏树下》的水彩画作品。

   著名画家、美术教育家徐悲鸿1943年在重庆磐溪中国美术学院任教期间，曾赴四川都江堰青城山作风景画《银杏树》。该画现珍藏于北京徐悲鸿纪念馆。

   首届中国银杏节暨全国第十八次银杏学术研讨会于2009年11月在有“银杏之乡”、“漫画之乡”之称的湖北省安陆市举办。由安陆市委、市政府组织出版的《安陆银杏水墨漫画》一书，收录了关于银杏的画作100余幅。

   江苏画家高俊原的科普美术作品《银杏公主》，获1982年江苏科普美术创作一等奖。浙江画家陈培林名作《银杏》，获全国第二届花鸟画展优秀奖。辽宁女画家姚玉姗创作的《银杏》国画，被收入《现代中国画作品集》。四川画家冯建吴的作品《古银杏》，被中国美术馆收藏。

   苏州市红星社区年过古稀的龚青生老人，巧妙地利用银杏叶的形态和纹路，用绘画的手法将一片片树叶制作成各种美丽的“蝴蝶”，其作品栩栩如生，令人称奇。

徐悲鸿油画《银杏树》