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银杏功效与作用

邳州市银杏生产现状

来源:www.yinxing.net 访问量:3994 时间:2019-08-28 07:29:36

  目前,邳州银杏成片园面积18 000h㎡,定植银杏总株数1410万株,在圃各类银杏苗木2.5亿株,年产银杏果l100t,银杏干青叶15 000t,年产银杏黄酮250t,银杏茶等保健品500t,银杏产业年产值10亿元,实现了科研、种植、加工、销售一 条龙,经济效益、社会效益、生态效益均十分显著,已发展成为全国最丰富的银杏种苗繁育基地, 全国最大的连片银杏成片园,全国最标准的银杏叶出口生产基地。同时,邳州叶用银杏GAP生产基地于20055月通过国家验收,是全国惟一一家, 银杏资源总量列全国第一。邳州银杏改善了全市生态环境,推动了全市经济建设快速发展,为邳州人民争得了荣誉,增加了农民收入,也为全市绿化和城乡人民身体健康作出了较大贡献。2000年邳州被国家林业局首批命名为全国名特优经济林——银杏之乡,2001年被评为“全国经济林建设先进市(县)”、“全国经济林建设示范县(市)”,2002年被江苏省林业局批准建设邳州省级银杏森林公园, 2004年被国家林业局批准建设邳州国家级银杏博览园,2005年被国家标准化管理委员会定为“国家银杏标准化生产示范区”。

  (1)基地建设步伐明显加快,银杏资源稳步  增长近年来,邳州十分重视银杏产业生产建设, 把发展银杏作为调整农村产业结构的主要开发项目,作为发展农村经济和增加农民收入的主导产业来抓,因地制宜,全方位开发,银杏基地规模迅速扩大,产品质量不断提高。一是生产规模突飞猛进。结合产业结构调整、村镇规划和农田水利建设,进行四旁开发,积极开展工程造林,新建了大批银杏密植园、银杏村、银杏庭院和银杏路(街),四旁银杏栽植遍地开花。连续10年,以每年栽植100万株的速度递增。二是复合林建设成效显著。结合作物生长习性,积极发展银杏结果、培苗、采叶综合工程;银杏与桑、银杏与矮冠果树、 银杏与经济作物立体套植,收到了以短养长、长短结合、交叉互补、综合利用的良好效果,全市共拓植银杏立体种植园5500h㎡,其中银杏与桑间作1500h㎡,银杏与果树间作2000h㎡,银杏与菜、 粮、中药材间作套种2000h㎡ 。三是银杏苗木培育异军突起。针对全国城市建设速度较快和本地苗木充足的实际,加大力度,狠抓专业大户,积极培育大苗。全市在圃各类银杏苗木2.5亿株,其中培育米径(1m高处直径)3cm以上大苗8000万株,其中米径6cm以上大苗1000万株,米径10cm以上大苗200万株,银杏大苗供不应求,市场前景十分广阔。四是银杏盆景制作成为银杏产业又一新的亮点。为促进苗木转化增值,积极进行盆景开发,每年有50余万盆银杏盆景销往全国20多个大中城市。现在,全市银杏盆景存量超过150万盆,涌现盆景大户120户,其中盆景大户赵化友年销售盆景2000余盆。五是叶用银杏园建设走向规范化。全市建设叶用银杏园6600h㎡,其中叶用银杏GAP 生产基地2000h㎡,实行标准化栽培,规范化管理,提高了银杏叶的质量。

   (2)综合利用不断深化,银杏产业化建设快速推进   为进一步利用银杏资源,实现加工增值,增加效益,邳州把加大产品开发深度和拓宽国内外销售渠道作为关键环节来抓,加快了银杏产业化步伐。全市建有各类银杏加工企业20余家,先后开发出银杏胶囊、银杏口服液、银杏茶、银杏开心果、银杏罐头、银杏蜜、银杏冲剂、银杏叶枕、银杏酮菊花茶等产品,全市年产银杏酮250t,银杏茶及其他各类银杏加工产品500t,许多产品已进入苏果、华联超市,填补了银杏保健品市场的空白,丰富了保健品品种,为人民群众的身体健康带来了福音。江苏银杏集团年产银杏胶囊近1亿粒,申报的银杏类4个绿色食品,已被国家绿色食品发展中心批准,发给A级绿色食品证书,申报的银杏胶囊、 银杏酮菊花茶两个保健品已获国家卫生部批准文号。全市银杏苗木除满足自己的需要外,还源源不断地销往外地,覆盖全国21个省(自治区、直辖市),年均销售量都在500万株以上,为绿化农村、 美化城市做出了积极的贡献。全市年产优质药用银杏叶15 000t,基本上垄断国内一半市场,干青叶还销往德国、法国,产品质量深受欢迎。银杏果主要销往韩国、日本以及东南亚各国,年出口量在200t左右。同时,全市建成小型银杏恒温库15座, 常年贮藏银杏果、叶,实现了银杏产品的周年供应。

  (3)科技开发成效显著,银杏产业科技含量逐年提高  邳州银杏产业科技开发成效显著,科技成果捷报频传,科技含量不断提高。一是技术推广体系完善。邳州先后成立了“邳州市银杏科学研究所”、“银杏新产品开发应用研究所”、“银杏技术推广中心”、“银杏协会”;有关镇建立了银杏技术推广站和服务公司;重点村组配备了兼职银杏技术员,形成四级科技推广网络,定期举办技术培训班,提高了广大果农的技术素质和栽培管理水平。 几年来,共培育银杏科技示范户1280户,同时, 建立银杏星火技术密集区、银杏矮化早果丰产园、 银杏高产优质示范园、无公害银杏生产园22处, 取得了良好的示范效果。建立了国内首家银杏种质资源圃和银杏良种繁育圃,收集银杏品种(单株) 82个,建成了全国银杏种质资源保存中心和交流中心。二是技术推广成效显著。邳州选育的“亚甜”、“宇香”果、叶兼用型品种,于1995年通过江苏省农作物品种审定委员会审定,被认定为优良品种,已在邳州及全国银杏产区推广,邳州银杏良种覆盖率达98%以上;银杏高密度育苗技术使亩产苗木由原来的1万余株提高到4万多株,同时增强了抗旱、抗高温、抗病虫的能力。通过推广银杏土肥水管理及实施环割新技术,使银杏树嫁接3年后开花结果,6~8年亩产量达70kg。同时,邳州与全国20多个省(自治区、直辖市)大专院校、 科研单位的百多位专家教授建立广泛联系与真诚合作,收集传递了很多技术信息,对整个银杏产业发展起到重要推动作用。三是科研工作又有新进展。 积极开展了银杏外种皮利用研究,在生物农药应用开发方面取得了新进展,获国家专利。同时,还出版发行了《银杏栽培与发展研究》等7本银杏专著,共发表论文110余篇,获国家、部、省、市科技进步奖6项,对银杏产业发展起到积极指导作用。四是在加工业方面,不断完善和改进工艺,努力提高产品质量。从1993年第一条银杏酮生产线建成投产至今,全市已进行了4次大规模的技术改造,加工提取银杏酮得率由原来的1%,提高到现在的2.5%左右,银杏酸含量逐步下降,有的企业有了突破性进展,已达到国际标准,年产量也由原来的不到5t,增加到现在的250t。五是技术支撑工作不断加强。近年来,先后聘请南京林业大学、扬州大学、上海中医药研究所、浙江省林业科学研究院、贵州大学等国内银杏顶级专家来邳州讲学,并指导生产、开发,增强了生产发展潜力。20057 月,与南京中医药大学段金敖教授合作的国家科委科技攻关项目——道地中药材银杏种质资源的保存利用与整理科研项目,正在实施中,项目成果完成后,将对中药银杏的利用起到很大的推动作用。

   (4)三资投入力度加大,银杏产业建设融资渠道进一步拓宽  近年来,市委、市政府在土地、 科技、融资、税收等方面制定了一系列优惠政策, 鼓励工商资本、民间资本、外商资本开发银杏产业,加快了银杏资源综合利用步伐。①按照现代企业制度,坚持以资产为纽带,以“科技牵头、服务导向、利益调节、共同发展”为原则,将市内有实力的5家银杏企业实行联合,优势互补,经江苏省政府批准成立了“江苏银杏生化集团股份有限公司”,该企业集团资产总额近2亿元,成为邳州银杏产业的龙头企业;②个私企业发展较快。新上生产袋装银杏、银杏茶、食品、饮品等个私加工企业达20多家,成为银杏产业开发的主力军;农村经纪人队伍发展到1000余人,营销遍及全国各地;③外资开发成效显著。与法国益普生公司联合成立邳州市中大银杏叶有限公司,加工干青叶出口,年出口银杏干青叶800t1999年,由银杏集团和美国加州宇源公司合资兴办江苏艾博药业有限公司,先后开发以高含量银杏黄酮为原料的银杏胶囊、片剂、冲剂、银杏酮菊花茶等保健食品,产品市场相当广阔。2005年利用市外资金建设的青山银杏制品有限公司,预计2006年下半年可建成投产,主要生产银杏保健品,将对银杏产业有巨大的拉动作用。

   (5)国家银杏博览园启动建设,建设银杏生态旅游经济发展迅速  2004年,国家林业局批准建设邳州国家级银杏博览园,由南京林业大学进行了规划设计,目前正按规划逐步实施。邳州国家银杏博览园是以银杏森林资源为基础,以银杏的自然景观和人文资源为特色,是融观光、娱乐、健身、 度假、生产、科学和文化研究等功能为一体的国家级银杏专类园区。园区建设总面积20 000h㎡,其中核心区2000h㎡。规划总建设期10年,其中近期为2004~2008年,远期为2009~2013年。总体构思是树立银杏文化品牌,打造生态旅游卖点。目前,已完成银杏姊妹园、林趣园、青少年野营区、 银杏展览馆、银杏盆景园、银杏观果园、标准采叶园、银杏科技园以及艾山风景区的仙人湖、万亩桃花园、百果园、华严寺等景点建设,初步形成了以310国道为轴线,以银杏姊妹园——林趣园——银杏展览馆——银杏盆景园——艾山风景区为重要节点的一日游风景线,深受广大游客青睐。

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