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银杏功效与作用

江苏邳州银杏栽培历史

来源:www.yinxing.net 访问量:609 时间:2016-11-18 09:38:31

邳州地处江苏北部,银杏栽培历史悠久,早于唐代,据考证,可追溯到南北时期,距今约有1500年。邳州港上镇政府驻地北6km处,旧有一 古刹——官竹寺(原名广福寺)。据现存碑文记载,该寺于唐、宋、元、明、清以及民国初年,曾一再重修,但由于历史原因,现在该寺的建筑已毁,仅存原寺内4株古柏和寺后1株古银杏。这株参天耸立的银杏,高35m,主干最粗处周长6.8m 树冠覆盖面积达0. 05 h㎡。因树干高大,曾遭雷击,引起火灾,且主干已呈空洞,枝干局部断裂。 人们为了保护这一古树,现已加铁箍将断裂处箍住。此树生机未艾,每年较其他银杏树发芽早,落叶迟,尚能年产白果50kg。清光绪《重修官竹寺记》碑文云:“有大树焉,横十围而高沓空冥,院宇为之肃森”。这里言及的“大树”,即这棵古银杏树。张清吉曾通览古籍,访今稽古,潜心搜求, 考证出:官竹寺这株古银杏树可谓邳州银杏栽培的先躯,栽植于北朝元魏正光年间(520~524年), 1480余载。1984年夏,江苏考古队对“官竹寺”遗址进行勘考,通过科学分析确认:官竹寺的原寺创建早于唐代,而那株银杏树,则在原寺创建时所植。邳州四户镇白马寺亦有一株古银杏树。 《邳志补·古迹》:“大佛殿……一在白马寺,亦有银杏(一株),颇奇古”。能“拴马”之树,绝非小树,兼之“奇古”,可推测白马寺的创建也与“广福寺”(官竹寺)的创建几乎是同时的,古银杏树也当为创寺时所植。现在,此树尚存,高达19. 5m,干围长4.6m,树冠覆盖面积272㎡,仍生机蓬勃,长势旺盛。此树高粗,较官竹寺古银杏树稍逊,盖因土质肥瘠之故也。这又可实证,邳州银杏栽培的历史悠久。其后,唐、宋、元、明、清, 历代所植银杏,比比皆是。港上镇曹楼村旧有“三圣堂”(今不存),仅存1株古银杏树。该树3 干丛立,高达18. 2m,干围长3m许,全树覆盖面积约0.02h㎡,生机勃发。侧干二株,其一高耸云天,围长达2m;另侧干也与此相当。以银杏树的生物学特征判断,这二侧干均为主干萌蘖的“抱娘树”。“抱娘树”高粗若此,可见主干栽培之久远。据“三圣堂”《抱钟志》载:“(元)至正二十七年(1367),有禅宗避江南乱,徙植木创庵。 钟磐时发,银杏日藩,不啻北鄙古刹也”。《曹氏家谱》亦载:清康熙八年(1668),曹氏先人曹文忠曾为檀越,敛资重修“三圣堂”。以此证之,曹楼村这株银杏树为元末明初时所植,迄今已有600 余年。

邳州银杏栽培,不止寺庙观宇,世人也广为栽植。千百年来,沂、武河两岸人民,素来推崇银杏,累代栽植,视为“传世家宝”,贻福子孙。故明、清时代以及民国初期,邳州的沂、武河两岸(以沂东港上一带称最),园林成片,古木婆娑, 蔚为大观。清光绪辛丑(1901年),邳州庠生(秀才)张敬葳(18741927年)在《中秋既望观园》诗中写道:“出门无所见,满目白果园。屈指难尽数,何止株万千!根蟠黄泉下,冠盖峙云天。 干粗几合抱,猿猱愁援攀。下流遮高树,林荫苔成斑。蹼叶和风舞,累籽压枝弯。虫豸怯神奇,蝮蜾岂敢沾。沧海时多易,古木麻彭年。天物假造化,沂涣有奇观!”。抗日战争前,邳州有银杏树3万余株,年产量在500 000kg左右。至日本侵略中国时,银杏树遭到大量砍伐破坏,至新中国成立前夕,又遭第2次破坏。1966年开始的10年动乱期间,极左思潮泛滥,无政府主义盛行,致使银杏树又遭到第3次大的破坏,尤其是当时雄树不能结果,而多被当作无用树砍掉,造成今天雄树太少,授粉不良而影响产量的恶果。经过上述3次大的破坏后,至20世纪70年代后期,所存大树及产量已不足抗战前的1/3

邳州银杏主要分布在沂武河两岸,北与山东郯城县的银杏产区毗连。主要产区以港上、铁富、官湖、邹庄等镇为主。此外,陈楼、戴圩、邳城、炮车、运河等各镇也有零星分布。据1984年统计,全市有百年以上大树4027株。从1971~1978年的3年中,每年的平均产量只有144 700kg,最高的1974年也只在200 000kg左右,而最低的1973年仅有100 000kg1979年以来,通过贯彻落实党的惠农政策,使银杏生产出现了回升局面,年产量逐渐提高。至1981年达340 000kg1984年达535 000kg 197919846年平均产量达到280 000kg,比前8年的平均产量增长93.8%。1984年以后至今,银杏发展很快,银杏产量一直稳定在500 000kg以上。至2006年,全市银杏产量达到l100t,全市银杏成片园18 000h㎡,四旁栽植银杏800万株,年产银杏干青叶15 000t。随着银杏种植业的发展,银杏加工也得到了长足的发展,产业化步伐加快,银杏产业逐步成为邳州农村经济发展的支柱型产业。

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