2011年3月11日，日本发生的强烈地震和海啸，引发核危机，也引发到很多人心理恐慌，出现抢购食盐等可笑的现象，之后又有核污染食品如蔬菜、牛肉等问题。生活中也有许多接触辐射的情况，其实，防辐射有很多办法，银杏就有防辐射的功能。

    1银杏的奇妙特性

    1.1长寿树

    银杏是我国特有孑遗植物树种，被称为活化石，在我国很多地方有银杏长寿树，遍布全国各地，3000多岁的银杏树有2株，分别在山东和湖南，千岁的银杏树有数百株，百岁的银杏树要用5位数统计。

    1.2环保生态树

    银杏树根深叶茂，少病虫害，抗污染。银杏经历了亿万年恶劣的气候和漫长的地质年代，尤其是避过了冰川的袭击，银杏成为世界仅存于我国的单传树种。我国银杏的发展，是由野外生长和寺庙栽种，而后又将银杏应用于农田江河湖海的防护林，银杏树姿典雅婆娑，树体高大优美，有很高的观赏价值，近代又发展为绿化美化城市的主要树种。早年和近代银杏也成为世界许多国家的“华侨”。所以说一定程度上，银杏见证了地球的变迁，银杏保护生态环境，银杏发展改善了人类生活环境。

    1.3特性奇妙

    银杏属单传树种，保持了遗传稳定性;雌雄异株，雌雄花均系不完全花，但雄配子体有游动的鞭毛精子，白果不是果而是种子;它的所有器官都能繁殖;有多种多样的树型，如伞型、圆筒型和垂枝型等;根茎发达形成丛生树，如著名的“四世同堂”和“九子抱母”，有的根成龙盘;有各种形象和颜色的叶，有的叶上长籽，有的树上长钟乳，有的钟乳长达2m深入土中。

    1.4多功能

    银杏全身都是宝。木材是上乘材料，果是珍品，叶可作多种医疗保健品，茎和根也是制盆景的材料，尤其是叶的提取物GBE的药用成分黄酮和内脂，可提炼成解毒剂和抗菌剂等，现已制成药片、胶囊和针剂等许多品种，对大脑心血管等多种器官的疾病有医疗保健作用。

2 银杏与辐射

    使用银杏叶制成的药物，能帮助在核灾难中的核辐射受害者。这是因为银杏叶中的有效成分( GBE)具有多种功能:第一，能防止对血管的损害以改善循环，能改善血液弹性和柔韧性;第二，银杏能清除引起细胞变质的自由基，保护细胞而不会引发不良的毒副作用，所银杏理论研究以说银杏是一种抗氧化剂，一种自由基清除剂;第三，核辐射会使受害者的血液中发现有裂化因子，裂化因子就是一种自由基，它通过损伤细胞染色体来杀伤细胞，银杏叶制剂对辐射解毒是最有效的药物之一。

    1987年苏联切尔诺贝利核电站，发生核泄漏事故之后，到1995年，该站负责清理的47名工作人员中，仍有33名受到核辐射危害，研究人员用银杏药物，代替原来的药物进行治疗，经过8个星期的治疗，工人血液中的有害因子降到了“控制水平”，受益者维持的时间长短不一，由此可见银杏在对抗辐射效应方面是有效的，有助于扭转不同长短时间核危害所造成的损伤。

    在日本广岛长崎1945年被原子弹炸毁后，所在地的草木皆亡，唯有一株银杏却神奇般活过来，这充分说明银杏抗辐射，现在这株生机勃勃的银杏树，存活在纪念原子弹爆炸的公园之中。研究者表明:银杏叶提取物( GBE)制成的药剂，其有效成分的综合作用对核辐射轻重损害者，是已知解毒药中最有效的一种，对人体各种特定器官都有不同的作用，这就是银杏独有的功效，还没有发现任何其他的物质能有这样深远的功效。

    3  银杏的应用

    银杏是多功能树种，已成为药品、食品、保健品、化妆品的原料，特别是在防辐射方面，防治辐射工作，无论是做成药品和饮料，或做菜肴和药膳，甚至提取有效成分( GBE)，银杏都有很高的价值。

    1.1  可广泛种植的生态树

    银杏适应性很强，已达到无处不能栽的技术水平，老基地可以开发成森林公园，如湖北安陆钱冲的古银杏群，经过保护和治理，复原了大面积古银杏群落的自然风貌，已获国家林业局批准为银杏国家级森林公园。为了银杏加工生产，也可以建成银杏种植新基地，如江苏邳州和山东郯城大面积银杏叶用园基地，不仅供应本国，还出口他国。除此之外，无论是城镇住家庭院，还是农户庭园，都可栽种银杏，栽植过的户主都反应生态环境得到很大改善，近期《中国银杏》会刊一则信息称，俄籍华人研究指出:人每天在银杏树下活动或睡两小时，一个月后发现银杏树放射的生物电磁波，提高了人体的免疫力和内分泌调节功能，使许多人的慢性病和衰老状况有了改善。所以说银杏“功在当代，利及千秋”，有特殊的价值。

    1.2药品和保健品的加工

    银杏是食品、药品、保健品和化妆品的原料。白果营养丰富，药食俱佳，从古至今有许多药方药膳菜谱流传至今，把药物治疗融于日常膳食中，常食既有保健作用又有治疗效果，一举两得。“诗礼银杏”是孔府一道名菜，是用诗学礼堂前一株千年银杏树的白果制成的，只在招待尊贵的客人时才上这道菜。日本人每天吃数粒生白果延年益寿，韩国已将银杏保健品列为继高丽参外的又一类保健食品。用银杏叶提取物( GBE)制成的药品，逐渐被广泛应用。研究者在药理研究中，发现其对人的心脑血管系统和脑神经系统有特殊作用，还有抗血小板活化因子的作用，对自由基的清除作用，抗过敏的抗菌作用，不仅效果优于别的药品，

还无毒副作用。

    1.3将我国由银杏大国发展为银杏强国

    我国是银杏大国，各地银杏资源十分丰富，种植的数量世界第一，白果和银杏叶的产量也是世界第一，白果人药也是最早。但是叶的药用却落后于德、法、美、日等国，现在我国也有准字号的叶片、胶囊和针剂，但还没有自己的优良品牌，质量也落后德法，仍然存在原料出口，成品进口的问题。化妆品保健品更是繁多，却没有知名品牌。更让人惋惜的是木材，银杏木材质优，是家具和雕刻制作的上乘原料，但是不仅原料无货供应，无法生产成品，更没有优秀雕刻品牌。我们应充分利用资源和科技成果，广泛深入开发银杏，银杏的发展必将推动产业结构调整和特色经济的发展，使我国由银杏资源大国发展为银杏经济强国。

    4.宣传银杏、认识银杏、了解银杏

    银杏的多功能，我国很多人不了解，要大力宣传和推广银杏，使银杏成为战略结构调整的成员，为社会创造和积累巨大财富，使其深入人心，造福于人民。