银杏的枝条有长枝短枝之分，对于银杏长短枝发生和转换的研究，虽有较多的报道，但有效的控制方法尚无成熟经验。历来的植物学家认为，银杏的雄花或雌花均出自短枝叶腋。但近来有人提出，银杏的花与叶相互独立，花并不出自叶腋，仅与叶呈螺旋状排列(何凤仁1989)。

银杏的叶片具有二型，长枝上的叶片一般中间缺裂较深。短枝上的叶片一般中间缺裂较浅。这种现象通常称为银杏的“异形叶性”。产生这种现象的原因，有人通过试验认为是由于生长素控制了长枝生长的延伸，以至在长枝上形成了多裂的叶片。但是在银杏播种苗或大树根蘖苗上的叶片，也普遍具有深裂，无疑这是银杏的一种返祖现象。枝条的阶段年龄越年轻，这种现象越明显。

董春耀( 1991)采自山东沂源县叶籽银杏的正常种子播种之后，其中有个别植株的叶片全部呈各种条裂状态，其叶片形状极近于化石银杏中的拜拉属叶片。何风仁( 1989)经过多年的观察，发现银杏树长枝上能叶片自下而上渐次为如意形、截形、扇形和三角形，叶片基部两侧所形成的叶基夹角自大于180°依次递减为小于90 °。陈鹏( 1989)对佛指银杏进行的观察证明，银杏长枝上的4种叶片，以截形叶和扇形时的单叶面积最大，叶中的栅栏组织厚度和光合强度也明显高于其它叶片，这两种叶形所在位置的节间长度也明显地加长。