银杏种子(银杏果)的保存期限一般是一年，如果过了一年再去培育，出芽率很低了，或者可以说没有几个能长出来的了，因为果壳内的果仁都干结缩小成小硬疙瘩了，无法再发芽。银杏的种子的短命和银杏树的长命是截然相反的，这也是大自然的法则吧，试想如果一棵银杏树长很多的果子，然后果子再拼命繁殖的话，它们的生长空间还有吗?

银杏树上世纪80年代以前都是自然萌蘖，很少人工培育的。90年代郯城、邳州一带农民大批量培育银杏小苗慢慢总结了一些办法，下面就整理出来和大家分享一下，也为初接触银杏种植的农户提供一些借鉴、参考。

土坑加塑料棚培育银杏种子发芽。一般在冬季，春节之前就开始筹备催芽，那时温度低，所以不少农户都是挖出深度30厘米的坑，面积根据育种催芽的数量而定，先铺上一层草苫子，然后在倒上一层湿沙，撒上银杏种子，然后在撒一小薄层湿沙。当然塑料棚的选址很重要，要阳光照射时间长光照充足的位置，这样白天的温度和水蒸气促使银杏果发芽。夜间要在塑料棚上铺上一层草苫防止温度过低。

还有一种不需要挖坑的塑料大棚育种方法。立春(一般为2月4日)之后，把银杏果放在水里浸泡十天，然后放到塑料大棚里催芽，地面放一层稻草或者麦秆，上面铺上一层纱网，然后摊铺上银杏果，银杏果的上面再盖一层稻草苫子，每天用打农药的那种喷壶朝稻草上喷水，用于保持银杏果的潮湿。大棚的温度保持28℃左右，温度达不到可以放炉子，但是一定要保证银杏果壳的湿度，防止果皮干了没法发芽。当果芽破壳而出，也差不多3月中旬了，看到树木发芽尤其是周边银杏树开始冒芽长叶，可以把发芽的果壳浅埋在松好的地中，这样银杏的小苗即将开始成长了。

当然也有为了节省大棚费用，把银杏果缝补在布袋里靠人体温度促发芽的，这样培育的量很少。